طريقة عمل سندويتش باللحم

المقادير:

  • لحم ستيك مقطع.
  • بصل شرائح.
  • طماطم شرائح.
  • مخلل.
  • طحينه ( هـنـا ).
  • كاري ( مزيج العديد من البهارات ).
  • كمون.
  • بقدونس .
  • زيت.
  • ملح.
  • خبز عربي.


الطريقة:

  • نضع قطع اللحم في زيت ساخنة. نضيف التوابل ( كاري، كمون ) والملح حسب الرغبة.
  • نترك اللحم يتقلى، مع التحريك من حين لأخر .

  • بعدما يستوي اللحم، نضعه على الخبز العربي. نضيف فوقه شرائح الطماطم والبصل والمخلل، ثم البقدونس وملعقة كبيرة من الطحينة .

 

  • يقديم السندويش مع البطاطا المقلية.. وبالصحة والعافية

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.