المقادير: العجينة : 3 كاسات طحين. 3 ملاعق صغيره خميره فوريه. 2 ملعقتين كبيرتين سكر. كأس أو أكثر ماء. ملعقه صغيره ملح. الحشو : دجاج مفروم. بصل مفروم ناعم. ثوم مفروم ناعم. فلفل اخضر. بياض…
أكمل القراءة »
المقادير: 1 كلغ دقيق أبيض ناعم. 150 غ سمسم (الزنجلان) محمص ومطحون. 2 ملاعق الشمر(النافع) المطحون. ملعقة خميرة فورية. القليل…
أكمل القراءة »
المقادير: 200 غ فواكه حمراء (فراولة، توت البري…). 2 م ك سكر بودرة. الطريقة: نضع الفواكه الحمراء في كسرولة على…
أكمل القراءة »