أكولات مالحة
-
كيفية طبخ الدجاج المحمر بالزيتون
المقادير: دجاج. 2 بصل متوسطة مقطع قطعاً صغيرة . 4 فص ثوم مفروم . 2/1 ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مطحون . 2/1 ملعقة صغيرة كركم . ملح وفلفل. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون . 1…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة تحضير تورتة القرنبيط (شفلور)
المقادير: قرنبيط مغسول و مقطع قطع صغيرة. كزبرة و معدنوس مفرومين. ثوم مفروم. بيض. قليل من الزيت. ملح+كمون + فلفل…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة تحضير كريم باتسيير
المقادير: 500 مل ليتر حليب. 4 اصفر البيض. فانيلا. 120 غ سكر. 80 غ دقيق أو نشا ( للحصول على…
أكمل القراءة » -
-
-
