تحضير اللحم المبخر

المقادير: كيلو لحم انا بفضل من جهة الكتف وبامكانكم تزيدوا كمية اللحم. بصله كبيره مقطعه دوائر. ضمة بقدونس مغسوله. كيس نايلون لتغطية اللحم اثناء الطبخ. الكسكاس بامكانكم استخدام طنجرة المفتول. مقادير لتزين: الملح. الكمون. الليمون…

طريقة عمل دجاج بالأعشاب

كيفية تحضير شوربة الحريرة

طريقة تحضير اللحم المشوي

طريقة عمل كرتان بالخضر و اللحم المفروم

طريقة تحضير سلطة الروبيان (القمرون)