أكولات مالحة
-
طريقة عمل بطاطس بالفطر واللحم المفروم
المقادير: بطاطس. اللحم المفروم بتوابل المعتادة عندك. 3 أعود بصل أخضر مقطعة (الكراث). طماطم مقطعة مربعات. فطر مقطع مربعات. 2 م ك زيت الزيتون. التوابل: ملح. زعتر. فلفل أسود (إبزار). فلفل حار (اختياري). إكلــيل الجبل…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة طهي الخبيزة
المقادير: خبيزة (خضار ورقية تنمو في الربيع) . بصل . ملح. زيت زيتون. الطريقة: نفصل أوراق الخبيزة عن السيقان…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
كيفية تقطيع الطماطم؟
بعد تقشير الطماطم.. نقسمها نصفين و نفرغها من البذور. نقطعها كما في الصور. وبالتالي يتم استعمالها بالصحة والعافية.
أكمل القراءة » -
-
-
