المقادير: الروز مسلوق أو مبخر. القمرون (الربيان). الخضر حسب الرغبة. 5 حبات طماطم. 4 م ك بقدونس (معدنوس). ثوم محكوك. ابزار (فلفل أسود). توابل شورما. ملح. الطريقة: نطحن الطماطم و نضعها في المقلاة ونتركها…
أكمل القراءة »
المقادير: 4 حبات بطـآطس كبيره. 4 حبات جزر. 4 حبات بآذنجآن. 4 حبات كوسه. القرنبيط ((زهّره)). 1 ونصف علبة قشطه.…
أكمل القراءة »
المقادير : 4 بيضات. 120 غ دقيق. 120 غ سكر. فانيلا. الطريقة: نكسر 4 بيضات في وعاء و نضيف…
أكمل القراءة »