المقادير: كأس أو كأسين حمص منقوع ليلة كاملة في ماء ومنزوع القشر. كزبره طريه وبقدونس طري وكرفس ( الكزبره والبقدونس نفس المقدارنصف ربطه تقريبا والكرفس أقل فقط عود أو عودين لان نكهته قويه شويه ).…
أكمل القراءة »
المقادير: 250 غرام دقيق أبيض. 250 غرام سميد رقيق. قليل من خميرة العجين. 2 ملاعق حليب. ملح. 250 ملل من…
أكمل القراءة »
المقادير: 165 غ زبدة في حرارة المطبخ. 165 غ سكر. 150 غ ابيض البيض 5( بيضات). 150غ دقيق. ملون غدائي.…
أكمل القراءة »