أكولات مالحة
-
طريقة عمل خبز التنور بـ 3 نكهات
المقادير: 5 أكواب دقيق ابيض (لجمبع الاستعمالات) . اثنبن وربع كوب ماء دافىء للعجن . ملعقة شاى وربع خميرة فوريه . نصف ملعقة شاى ملح (انتبهى ان الاضافات سيكون بها ملح) . ملعقة شاى صغيرة…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة طهي الخبيزة
المقادير: خبيزة (خضار ورقية تنمو في الربيع) . بصل . ملح. زيت زيتون. الطريقة: نفصل أوراق الخبيزة عن السيقان…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
تعريف راس الحانوت.. وكيفية تحضيره؟
راس الحانوت: هو ببساطة مزيج متنوع لتوابل كلها مجففة و مسحوقة حسب الملصقة المتواجدة على التغليف أو تبعا لنصائح العطار…
أكمل القراءة » -
-
-
