المقادير: الروز مسلوق أو مبخر. القمرون (الربيان). الخضر حسب الرغبة. 5 حبات طماطم. 4 م ك بقدونس (معدنوس). ثوم محكوك. ابزار (فلفل أسود). توابل شورما. ملح. الطريقة: نطحن الطماطم و نضعها في المقلاة ونتركها…
أكمل القراءة »
المقادير: 4 طماطم. 4 بطاطس. 2 بصل اذا كانو صغار وواحدة اذا كان كبير. 150غرام سبناخ يوجد مسلوق ومفروم يكون…
أكمل القراءة »
قد يعتقد البعض أن فوائد البازلاء أو البسلة لا تتخطى كونها بديل نباتي للحوم والبروتينات الأخرى، لكن الحقيقة أن الفوائد…
أكمل القراءة »