أكولات مالحة
-
طريقة تحضير خبز على شكل وردة
المقادير: 260 غ دقيق أبيض. 160 غ دقيق أسمر. 250 مل ماء دافيء. 15 غ خميرة الخبز. م ص ملح. بيضة في حرارة المطبخ. 30 غ زبدة ذائبة + زبدة لدهن الخبز. 2 م ك…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة تحضير تورتة القرنبيط (شفلور)
المقادير: قرنبيط مغسول و مقطع قطع صغيرة. كزبرة و معدنوس مفرومين. ثوم مفروم. بيض. قليل من الزيت. ملح+كمون + فلفل…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
كيفية تقشير وتقطيع الكمثري؟
نزيل القشرة بواسطة السكين ثم نضع حبة الكمثري في الماء وعصير الليمون حتى لا تتأكسد. نزيل لب الثمرة كما في…
أكمل القراءة » -
-
-
