أكولات مالحة
-
طريقة تحضير خبز باللبن
المقادير: 225 غ طحين. 7 غ بيكاربونات الصوديوم. 165 مللتر لبن. ملح. الطريقة: نغربل الدقيق والصودا والملح.. نضيف اللبن شيئاً فشيئا مع الخلط (باليد أو بالآلة) حتى تتجمع العجينية (العجينة تكون مرخوفة). نضعها فوق…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة طهي الهندبة
المقادير: هندبه (خضار ورقية تنمو في الربيع). زيت زيتون. بصل. ملح. مكعب ماجي (اختياري). الطريقة: نغسل الأوراق جيدا و نفرمها فرم…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة تحضير الناباج
المقادير : كاس ماء . كاس سكر. نصف كاس عصير اناناس المعلب. ملعقة صغيرة ميزينة (النشا). الطريقة: نضع كل…
أكمل القراءة » -
-
-
