أكولات مالحة
-
طريقة عمل رزة القاضي المغربية
المقادير: 250 غرام دقيق أبيض. 250 غرام سميد رقيق. قليل من خميرة العجين. 2 ملاعق حليب. ملح. 250 ملل من الماء الدافئ. الطريقة: في إناء خلطي الدقيق، السميد، الحليب و الخميرة، ثم اضيفي…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة طهي الهندبة
المقادير: هندبه (خضار ورقية تنمو في الربيع). زيت زيتون. بصل. ملح. مكعب ماجي (اختياري). الطريقة: نغسل الأوراق جيدا و نفرمها فرم…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
فوائد واضرار القرنبيط
القرنبيط ينتمي إلى عائلة الصليبيات (Brassicaceae) التي تضم أيضا القرنبيط، اللفت، والكرنب. القرنبيط تستمد اسمها من caulis اللاتينية التي تعني…
أكمل القراءة » -
-
-
