أكولات مالحة
-
طريقة عمل ستيك اللحم
المقادير: قطع ستيك مجهزة (يفضل لحم عجل). 1 فص ثوم مفروم ناعماً . فلفل اسود( إبزار). بهارات مشكله. كمون. الملح. بصل. زبدة و زيت . شرائح من جبنة التشدر. مشروم طازج أو معلب. قطع الفلفل…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة عمل مخلل الزيتون
المقادير: زيتون اخضر . ملح . ماء . أطراف الليمون (الحامض) . التتبيلة: زيت الزيتون . ورق سيدنا موسى .…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة عمل كريمْ باتسيير
المقادير: 4 أصفر البيضات. 500 مل حليب. فانيلا. 25 غ طحين. 25 غ ناشا (مايزينا). 120 غ سكر أو حسب…
أكمل القراءة » -
-
-
