المقادير: نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه. جزر مبشور. بقدونس مغسول ومقطع صغير. بصله واحده. بطاطس مقطعة حلقات ومقلية. خلطه الباشميل. اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي. ملعقه مايونيز و ملعقتين جبن سائل. الطريقة: يحمى الزيت…
أكمل القراءة »
المقادير: 1 كيلو أو 10 اكواب دقيق ابيض محمص في الفرن. 500 غ أو 5 اكواب لوز مسلوق ومقشر ومحمر…
أكمل القراءة »
المقادير: 8 صفار البيض. 250 غرام من السكر بودرة. 60 مل من الماء البارد. ملعقه شاي خل ابيض. 250 غرام…
أكمل القراءة »