أكولات مالحة
-
طريقة تحضير شوربة الجزر
المقادير: 4 أو 5 من الجزرمقطعة مكعبات. 1 بصلة مفرومة. مكعب ماجي. ماء كافي للطهي. الجبن أو كريم فريش (إختياري). قليل من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من الزبدة. التوابل [ ملح، (ابزار = فلفل أسود)،…
أكمل القراءة » -
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة طهي الهندبة
المقادير: هندبه (خضار ورقية تنمو في الربيع). زيت زيتون. بصل. ملح. مكعب ماجي (اختياري). الطريقة: نغسل الأوراق جيدا و نفرمها فرم…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة عمل كريم البافاري
المقادير: كوب كريمة الباتسيير. كوب كريمه الخفق (كريم شانتيه). ظرف جلاتين مذوب. الطريقة: نخفق كريم الباتسيير بالخلاط الكهربائي ثم في…
أكمل القراءة » -
-
-
