أكولات مالحة
-
طريقة عمل صدور الدجاج المشوية
المقادير: صدر دجاج مقطع. 2 فصوص ثوم كبيرة. 2 م ك جوز (كركاع). 4 م ك كزبرة (قزبور). 4 م ك بقدونس (معدنوس). ملح. فلفل أسود (ابزار). ربع كأس زيت الزيتون. 3 م ك عصير…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة تحضير شباكية مغربية
المقادير: 1 كلغ دقيق أبيض ناعم. 150 غ سمسم (الزنجلان) محمص ومطحون. 2 ملاعق الشمر(النافع) المطحون. ملعقة خميرة فورية. القليل…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة تحضير أعشاب البروفانس
المكونات: 1 ½ ملعقة كبيرة إكليل الجبل (أزير) جاف. 1 ملعقة كبيرة ريحان (حبق) جاف. 1 ملعقة كبيرة مردقوش جاف.…
أكمل القراءة » -
-
-
