أكولات مالحة
-
صدور الدجاج المحشية
المقادير: صدور دجاج. جبنة موزريلا. فطر. بصل. فلفل. ابزار. ملح. طحين. بقسماط . بيضتين. عيدان الأسنان. الطريقة: نقطع صدور الدجاج مثل لحم استيك.. ونضع عليه ابزار وملح من الجهتين. نقطع بشكل شرائح طويله…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة عمل كرات الخضار المقلية
المقادير: جزرة مبشورة. بصلة مفرومـة ناعم. نص حزمة كُزبرة. فص ثوم مفروم ناعم ((اختياري)). 2 كوب دقيق. 2 ملعقة نشـا.…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
هل تعلم الفرق بين دقيق القمح والذرة والسميد؟
يعد نوع الدقيق (الطحين) أحد أهم عناصر تميز أنواع المخبوزات بناءً على طريقة التحضير والمكونات المستخدمة. سنتناول ثلاثة أنواع رئيسية…
أكمل القراءة » -
-
-
