أكولات مالحة
-
طريقة عمل كرات اللحم المفروم محشية بالبيض
المقادير: 500 غرام لحم مفروم. 5 بيض مسلوق. 2 بصل مفروم . زيتون اخضر. بقدونس. زعفران. زيت ذرة. كمون. ملح بهار. 2 ملعقة معجون طماطم. بابريكا (فلفل احمر حلو). الطريقة: نمزج اللحم المفروم مع البهارات…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة تحضير البقلاوة الملفوفة بالمكسرات
المقادير: علبه جلاش (ورقة بسطيلة). مكسرات مشكله حسب الرغبه. الشيرة (القطر). سمن أو زبدة مذابة. الطريقة: نفرد ورقه جلاش…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة تحضير عجينة الفستق بدون سكر
المقادير: يمكن استعمال أي كمية من الفستق (هنا استعملن 200 غ فستق) . الطريقة: نضع الفستق المقشر في الطحانة الكهربائية…
أكمل القراءة » -
-
-
