أكولات مالحة
-
طريقة عمل السفنج المغربي
المقادير: 300 غ دقيق . 200 غ سميد . 1 ملعقة كبيرة من خميرة الخبز. حوالي 400 ملمتر ماء (( مابين 400 ملمتر و500 ملمتر ماء )) . 1/2 ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى .…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة تحضير الكنافة بالقشطة
المقادير: كنافة. فنجان قهوة زبدة. فنجان قهوة حليب سائل. الشيرة (القطر). مقادير الحشوة : 5 ملاعق حليب بودرة. 6 حبات…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة تحضير شوكولا ميروار (Ganache de lux)
المقادير: 480 مل كريم سائل. 150 ع كليكوز. 150 غ سكر. 150 غ زبدة. 570 غ شكلاط. الطريقة: نضع…
أكمل القراءة » -
-
-
