المقادير: 500 غرام ..ورقة البسطيلة الكبيرة الحجم. 200 غرام.. الزبدة الذابة. أصفر بيضة. الحشوة دجاجة من وزن 2 كيلو غرام. 5 حبات بصل متوسطة مفرومة. ربع كاس صغير من الزيت. ملح حسب الذوق. نصف ملعقة…
أكمل القراءة »
المقادير: زيتون اخضر . ملح . ماء . أطراف الليمون (الحامض) . التتبيلة: زيت الزيتون . ورق سيدنا موسى .…
أكمل القراءة »
المقادير : 1/2+ 1 كوب سكر. 3/4 كوب ماء. عصير ليمونه. فانيليا. الطريقة: يوضع السكر في القدر .. ويضاف…
أكمل القراءة »