أكولات مالحة
-
طريقة تحضير الخبز على شـكل وردة
المقادير: 85 غ طحين الأسمر. 150 غ طحين الأبيض. 30 غ زبدة مقطعة الى أطراف صغيرة . ملح. خميرة الخبز. ماء دافي للعجن. الطريقة: في إناء مهيأ للعجين، نضع الدقيق،الزبدة و الملح.. من جهة أخرى،…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة تحضير شباكية (حلوى لسان الطير)
المقادير: مقادير العجينة: 3 أكواب حليب. بياض بيضة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة خميرة كيماوية (( خميرة حلوى )).…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة عمل كريم موسلين
المقادير: 500 مل حليب . 4 صفار البيض . الفانيلا أو نكهة الڤانيلا . 175 غ سكر . 70غ دقيق…
أكمل القراءة » -
-
-
