أكولات مالحة
-
طريقة عمل كروكيت بالدجاج والبطاطس
المقادير: صدور دجاج أو ديك رومي مقطعة صغير. فلفل الأسود (ابزار). م ك عصير الليمون. م ك زيت زيتون. ملح. بيضة. توابل الشاورما. 3 م ك معدنوس. قليل من اللوز محمر و مطحون (اختياري). 2…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة عمل رزة القاضي المغربية
المقادير: 250 غرام دقيق أبيض. 250 غرام سميد رقيق. قليل من خميرة العجين. 2 ملاعق حليب. ملح. 250 ملل من…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
الفرق بين الفلفل الأسود والفلفل الأبيض
الفلفل الأسود يتم حصده قبل أن ينضج، أما الأبيض فبعد نضجه ينقع في الماء ثم يتم التخلص من قشرته وبعد…
أكمل القراءة » -
-
-
