أكولات مالحة
-
طريقة تحضير اللحم المشوي
المقادير: ضلع غنم. ليمونه كبيره. مشروم كامل كبير. حفنه فول سوداني. فلفل. ملح. خل. زيت زيتون. اعشاب طازج ( زعتر – بقدونس – ريحان ). الطريقة: في خلاط نفرم الزعتر الطازج.. ونضيف عليه زيت…
أكمل القراءة » -
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة تحضير شباكية على شكل وردة
المقادير: مقادير العجينة: زلافة((الزبدية)) زيت. زلافة زبدة. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة خميرة الخبز. زلافة لوز محمر و مطحون. زلا فة…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة عمل كريمْ باتسيير
المقادير: 4 أصفر البيضات. 500 مل حليب. فانيلا. 25 غ طحين. 25 غ ناشا (مايزينا). 120 غ سكر أو حسب…
أكمل القراءة » -
-
-
