أكولات مالحة
-
طريقة تحضير اللحم بالفواكه الجافة
المقادير: لحم الغنم (الكتف). الزعفران الحر. سكنجبير نصف ملعقة صغيرة. إبزار ربع ملعقة صغيرة. قرفة نصف ملعقة صغيرة. ملعقة صغيرة سمن. الملح. الزيت مقدار نصف كأس مخلط بالزبدة. البصل إما واحدة كبيرة أو 2 متوسطتين…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة تحضير طبق الخضروات
المقادير: 4 طماطم. 4 بطاطس. 2 بصل اذا كانو صغار وواحدة اذا كان كبير. 150غرام سبناخ يوجد مسلوق ومفروم يكون…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
ماذا تعرف عن كريم التارتار؟
ما هو كريم التارتار؟ يعتبر كريم التارتار واحد من أهم المكونات التي يقوم الكثير باستخدامها في أصناف الكيك بمختلف أنواعه،…
أكمل القراءة » -
-
-
