تحضير اللحم المبخر

المقادير: كيلو لحم انا بفضل من جهة الكتف وبامكانكم تزيدوا كمية اللحم. بصله كبيره مقطعه دوائر. ضمة بقدونس مغسوله. كيس نايلون لتغطية اللحم اثناء الطبخ. الكسكاس بامكانكم استخدام طنجرة المفتول. مقادير لتزين: الملح. الكمون. الليمون…

طريقة تحضير قطع الدجاج في الفرن

طريقة عمل كرتان بالخضر و اللحم المفروم

تحضير سمك القمرون بالروز

طريقة عمل دجاج محمر

طريقة عمل ساندويتش جيب التاجر