المقادير: دجاج مقطع أطراف. بصل. بطاطس. 3 حبات فلفل أحمر + أخضر + أصفر . مقادير الشرمولة: بصلة محكوكة. ثوم محكوك. زيت الزيتون. ملح. ابزار. كمون. موطارد. مسحوق الفلفل الأحمر الحلو. البقدونس والكزبرة ( معدنوس +…
أكمل القراءة »
المقادير: خيار . جزر . ملفوف . فلفل حلو (بيبار) . فلفل حار (بسباس). زهره . خل . ملح خشن…
أكمل القراءة »
المقادير : 250 غ لوز بقشره. 130 غ سكر. 2 م كبار من الماء. الطريقة: نضع السكر والماء في مقلاة،…
أكمل القراءة »