المقادير: الروز مسلوق أو مبخر. القمرون (الربيان). الخضر حسب الرغبة. 5 حبات طماطم. 4 م ك بقدونس (معدنوس). ثوم محكوك. ابزار (فلفل أسود). توابل شورما. ملح. الطريقة: نطحن الطماطم و نضعها في المقلاة ونتركها…
أكمل القراءة »
المقادير: مقادير العجينة: 3 أكواب حليب. بياض بيضة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة خميرة كيماوية (( خميرة حلوى )).…
أكمل القراءة »
المقادير: 500 مل حليب . 4 صفار البيض . الفانيلا أو نكهة الڤانيلا . 175 غ سكر . 70غ دقيق…
أكمل القراءة »