المقادير: دجاج. 2 بصل متوسطة مقطع قطعاً صغيرة . 4 فص ثوم مفروم . 2/1 ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مطحون . 2/1 ملعقة صغيرة كركم . ملح وفلفل. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون . 1…
أكمل القراءة »
المقادير: 4 طماطم. 4 بطاطس. 2 بصل اذا كانو صغار وواحدة اذا كان كبير. 150غرام سبناخ يوجد مسلوق ومفروم يكون…
أكمل القراءة »
المقادير: 5 مل (1 ملعقة صغيرة) من الفلفل الحلو. 5 مل (1 ملعقة صغيرة) كمون مطحون. 5 مل (1 ملعقة…
أكمل القراءة »