المقادير: سمك صافي أو أي نوع من السمك المرغوب فيه. بصل. طماطم. الليمون عادي. الليمون اسود. زيت زيتون . زنجبيل. ملح وبهار. فلفل حار. ثوم. بقدونس وكسبره. الطريقة: نفرم الكسبره والبقدونس ونبشر الثوم والزنجبيل…
أكمل القراءة »
المقادير: زيتون اخضر . ملح . ماء . أطراف الليمون (الحامض) . التتبيلة: زيت الزيتون . ورق سيدنا موسى .…
أكمل القراءة »
المقادير : كاس ماء . كاس سكر. نصف كاس عصير اناناس المعلب. ملعقة صغيرة ميزينة (النشا). الطريقة: نضع كل…
أكمل القراءة »