المقادير: دجاج. زنجبيل (سكينجبير). كركم (خرقوم بلدي). 2 م ك كزبرة و بقدونس. فلفل أبيض أو أسود (ابزار). 2 بصل مقطعات قطع صغيرة. قليل من حبة السوداء (سانوج). ملح. زعفران. 3 أو 4 حبات الهيل…
أكمل القراءة »
المقادير: خيار . جزر . ملفوف . فلفل حلو (بيبار) . فلفل حار (بسباس). زهره . خل . ملح خشن…
أكمل القراءة »
المقادير : 35 غ دقيق . 35 غ سكر بودرة . 35 غ زبدة في حرارة المطبخ . 35 غ…
أكمل القراءة »