المقادير: لحم مفروم مقلى مع بصل وزيت ومتبل بالملح والفلفل الاسود . زيتون . عجينة الفطائر . مقادير عجينة فطائر: 3 بيض . 2 كاس حليب دافئ . 1 كاس زيت . نصف كاس سكر…
أكمل القراءة »
المقادير: خبيزة (خضار ورقية تنمو في الربيع) . بصل . ملح. زيت زيتون. الطريقة: نفصل أوراق الخبيزة عن السيقان…
أكمل القراءة »
المقادير: 300 غ لوز . 300غ سكر بودرة (كلاصي). الطريقة: يوضع اللوز في ماء مغلي لمدة 3 الى 4…
أكمل القراءة »