أكولات مالحة
-
طريقة تحضير اللحم المشوي
المقادير: ضلع غنم. ليمونه كبيره. مشروم كامل كبير. حفنه فول سوداني. فلفل. ملح. خل. زيت زيتون. اعشاب طازج ( زعتر – بقدونس – ريحان ). الطريقة: في خلاط نفرم الزعتر الطازج.. ونضيف عليه زيت…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة تحضير شباكية على شكل وردة
المقادير: مقادير العجينة: زلافة((الزبدية)) زيت. زلافة زبدة. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة خميرة الخبز. زلافة لوز محمر و مطحون. زلا فة…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة تحضير طحين اللوز أو دقيق اللوز
المقادير: 300 غ لوز . 300غ سكر بودرة (كلاصي). الطريقة: يوضع اللوز في ماء مغلي لمدة 3 الى 4…
أكمل القراءة » -
-
-
