المقادير: بطاطس. اللحم المفروم بتوابل المعتادة عندك. 3 أعود بصل أخضر مقطعة (الكراث). طماطم مقطعة مربعات. فطر مقطع مربعات. 2 م ك زيت الزيتون. التوابل: ملح. زعتر. فلفل أسود (إبزار). فلفل حار (اختياري). إكلــيل الجبل…
أكمل القراءة »
المقادير: كنافة. فنجان قهوة زبدة. فنجان قهوة حليب سائل. الشيرة (القطر). مقادير الحشوة : 5 ملاعق حليب بودرة. 6 حبات…
أكمل القراءة »
المقادير: 450 غ دقيق اللوز (من هنا). 60 غ دقيق. 300 غ بيض كامل. 195 غ ابيض البيض. 30 غ…
أكمل القراءة »