المقادير كيلوا سردين مغسول. كأس زيت. كأس ماء. ملعقة صغيرة طماطم معلبة. أوراق الغار. قليل من الملح. فلفل حار. الطريقة تغسل كمية السردين جيدا و تنقى. في طنجرة نضع الماء و الزيت مع الطماطم…
أكمل القراءة »
المقادير: 4 حبات بطـآطس كبيره. 4 حبات جزر. 4 حبات بآذنجآن. 4 حبات كوسه. القرنبيط ((زهّره)). 1 ونصف علبة قشطه.…
أكمل القراءة »
المقادير: 7 بيضات . 7 أصفر البيض . 7 بياض البيض . 150 غ سكر . 4 باكيت فانيلا .…
أكمل القراءة »