المقادير: ربيان مقشر ومنظف. 3 اكواب رز مغسول ومنقوع. بصل مفروم. بصل شرائح. اي بهارات تحبينها وفيه بهارات مخصصة للبرياني. ملعقة صلصة طماطم. زبدة. مكعب ماجي. زعفران منقوع بماء الورد. الطريقة: تقشر الربيان وتنظف…
أكمل القراءة »
المقادير: 1 كيلو أو 10 اكواب دقيق ابيض محمص في الفرن. 500 غ أو 5 اكواب لوز مسلوق ومقشر ومحمر…
أكمل القراءة »
المقادير : 4 بيضات. 120 غ دقيق. 120 غ سكر. فانيلا. الطريقة: نكسر 4 بيضات في وعاء و نضيف…
أكمل القراءة »