المقادير: 500 غرام ..ورقة البسطيلة الكبيرة الحجم. 200 غرام.. الزبدة الذابة. أصفر بيضة. الحشوة دجاجة من وزن 2 كيلو غرام. 5 حبات بصل متوسطة مفرومة. ربع كاس صغير من الزيت. ملح حسب الذوق. نصف ملعقة…
أكمل القراءة »
المقادير: خبيزة (خضار ورقية تنمو في الربيع) . بصل . ملح. زيت زيتون. الطريقة: نفصل أوراق الخبيزة عن السيقان…
أكمل القراءة »
المقادير: عجينة الشوكولاته بشراب الذرة (مـن هــنـا). الطريقة: نأخد كويرة صغيرة من عجينة الشوكولاته ونشكلها على شكل قمع حاد في…
أكمل القراءة »