أكولات مالحة
-
طريقة عمل دجاج بالأعشاب
المقادير: 6 افخاذ دجاج. 1 م ص زعتر يابس. 1/4 م ص مرددوش يابس (البردقوش). 1 م ص ازير (اكليل الجبل). ورقة الرند (ورقة سيدنا موسى أو ورق غار). قليل من السانوج (الحبة السوداء). قليل…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة تحضير مخلل الخضار المشكلة
المقادير: خيار . جزر . ملفوف . فلفل حلو (بيبار) . فلفل حار (بسباس). زهره . خل . ملح خشن…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة عمل كريم موسلين
المقادير: 500 مل حليب . 4 صفار البيض . الفانيلا أو نكهة الڤانيلا . 175 غ سكر . 70غ دقيق…
أكمل القراءة » -
-
-
