أكولات مالحة
-
كيفية طبخ الدجاج المحمر بالزيتون
المقادير: دجاج. 2 بصل متوسطة مقطع قطعاً صغيرة . 4 فص ثوم مفروم . 2/1 ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مطحون . 2/1 ملعقة صغيرة كركم . ملح وفلفل. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون . 1…
أكمل القراءة » -
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
طريقة تحضير البقلاوة الملفوفة بالمكسرات
المقادير: علبه جلاش (ورقة بسطيلة). مكسرات مشكله حسب الرغبه. الشيرة (القطر). سمن أو زبدة مذابة. الطريقة: نفرد ورقه جلاش…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة تنظيف وتقطيع الكرفس
نزيل الطرف السفلي للكرفس. نفرق الفروع عن بعضها البعض. ثم نغسل جيداً كل فرع من فروع الكرفس. نزيل أوراق…
أكمل القراءة » -
-
-
