طريقة عمل كيش بالبورو (الكراث) والقمرون

المقادير: الكراث (البورو). القمرون (كروفيت). الفطر (champignons). الفلفل الأسود (ابزار). جوزة الطيب. زيت الزيتون. صلصة البشامل (مـن هــنـا). ملح. جبن محكوك. عجينة الكيش (مـن هــنـا).   الطريقة: في مقلة نضع البورو مع الزيت الزيتون. نضيف الفطر…

طريقة عمل سمك الفيليه المقلي

طريقة عمل ساندويتش جيب التاجر

طريقة تحضير كسكس بالدجاج والبصل والزبيب (التفاية)

طريقة عمل روبيان التمبورا

كيفية طبخ الدجاج المحمر بالزيتون