المقادير: لحم ستيك مقطع. بصل شرائح. طماطم شرائح. مخلل. طحينه ( هـنـا ). كاري ( مزيج العديد من البهارات ). كمون. بقدونس . زيت. ملح. خبز عربي. الطريقة: نضع قطع اللحم في زيت ساخنة. نضيف التوابل ( كاري،…
أكمل القراءة »
المقادير: قرنبيط مغسول و مقطع قطع صغيرة. كزبرة و معدنوس مفرومين. ثوم مفروم. بيض. قليل من الزيت. ملح+كمون + فلفل…
أكمل القراءة »
المقادير: 200 غ فواكه حمراء (فراولة، توت البري…). 2 م ك سكر بودرة. الطريقة: نضع الفواكه الحمراء في كسرولة على…
أكمل القراءة »