طريقة عمل اللحم بالبرقوق واللوز

المقادير: اللحم . ثوم محكوك. ابزار (فلفل أسود). سكينجبير (زنجبيل). ملح. زعفران حر. زيت الزيتون. قليل من القرفة. خرقوم (الكركم). قاع قلة (حبات هيل). قليل من السمن المغربي (من هنــا). الطريقة: يتبل اللحم جيدا ويترك…

طريقة عمل السفنج المغربي

طريقة عمل كيش بالبورو (الكراث) والقمرون

طريقة عمل فطائر باللحم المفروم والزيتون

طريقة تحضير سلطة الفواكه

طريقة صنع سندويتش بالدجاج