المقادير: 1 كيلوغرام من الروبيان المجمد أو الطرية . بصلتين متوسطتين . 2 فصوص من الثوم . 1 طماطم ناضجة . 4 ملاعق كبيرة زيت . 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو . 2 ملاعق…
أكمل القراءة »
المقادير: خيار . جزر . ملفوف . فلفل حلو (بيبار) . فلفل حار (بسباس). زهره . خل . ملح خشن…
أكمل القراءة »
ما هو كريم التارتار؟ يعتبر كريم التارتار واحد من أهم المكونات التي يقوم الكثير باستخدامها في أصناف الكيك بمختلف أنواعه،…
أكمل القراءة »