طريقة عمل كرتان بالخضر و اللحم المفروم

المقادير: نصف راس شفلور (قرنبيط). 4 أو 5 حبات كوسا (كرعة) . الملح + فلفل أسود (ابزار). قليل من الحبة السوداء (السانوج). جبن مبشور.   بالنسبة للحم المفروم (كفتة): لحم مفروم . بصلة مفرومة. كمون…

طريقة تحضير شوربة المكرونة

طريقة تحضير السردين المعلب

طريقة عمل رزة القاضي المغربية

طريقة عمل صدور الدجاج المشوية

طريقة عمل اللحم بالبرقوق واللوز