طريقة عمل دجاج محمر

المقادير: دجاج. زنجبيل (سكينجبير). كركم (خرقوم بلدي). 2 م ك كزبرة و بقدونس. فلفل أبيض أو أسود (ابزار). 2 بصل مقطعات قطع صغيرة. قليل من حبة السوداء (سانوج). ملح. زعفران. 3 أو 4 حبات الهيل…

تحضير شوربة العدس

طريقة عمل البغرير (قطايف)

طريقة عمل كرات اللحم المفروم محشية بالبيض

تحضير سلطة خضار مشكلة