أكولات مالحة
-
طريقة عمل دجاج بالأعشاب
المقادير: 6 افخاذ دجاج. 1 م ص زعتر يابس. 1/4 م ص مرددوش يابس (البردقوش). 1 م ص ازير (اكليل الجبل). ورقة الرند (ورقة سيدنا موسى أو ورق غار). قليل من السانوج (الحبة السوداء). قليل…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
تحضير السلو المغربي
المقادير: 1 كيلو أو 10 اكواب دقيق ابيض محمص في الفرن. 500 غ أو 5 اكواب لوز مسلوق ومقشر ومحمر…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة عمل كريم باتسيير
المقادير: 3/4 كوب حليب. 1/4 كوب سكر للحليب. 2 ملاعق طعام نشا ((ميزينة)). 1/4 كوب سكر للاضافته على النشا. بيضه. ملعقه شاى…
أكمل القراءة » -
-
-
