طريقة تحضير السردين المعلب

المقادير كيلوا سردين مغسول. كأس زيت. كأس ماء. ملعقة صغيرة طماطم معلبة. أوراق الغار. قليل من الملح. فلفل حار.   الطريقة تغسل كمية السردين جيدا و تنقى. في طنجرة نضع الماء و الزيت مع الطماطم…

طريقة عمل دجاج بالأعشاب

صدور الدجاج المحشية

تحضير سمك القمرون بالروز

كيفية تحضير شوربة الحريرة

طريقة عمل البغرير (قطايف)