تحضير اللحم المبخر

المقادير: كيلو لحم انا بفضل من جهة الكتف وبامكانكم تزيدوا كمية اللحم. بصله كبيره مقطعه دوائر. ضمة بقدونس مغسوله. كيس نايلون لتغطية اللحم اثناء الطبخ. الكسكاس بامكانكم استخدام طنجرة المفتول. مقادير لتزين: الملح. الكمون. الليمون…

كيفية عمل صدور الدجاج المحشية

طريقة عمل اللحم بالبرقوق واللوز

طريقة تحضير الدجاج بالخضار

طريقة عمل فطائر باللحم المفروم والزيتون

طريقة تحضير شوربة الخضر