المقادير: العجينة : 3 كاسات طحين. 3 ملاعق صغيره خميره فوريه. 2 ملعقتين كبيرتين سكر. كأس أو أكثر ماء. ملعقه صغيره ملح. الحشو : دجاج مفروم. بصل مفروم ناعم. ثوم مفروم ناعم. فلفل اخضر. بياض…
أكمل القراءة »
المقادير: 1 كلغ دقيق أبيض ناعم. 150 غ سمسم (الزنجلان) محمص ومطحون. 2 ملاعق الشمر(النافع) المطحون. ملعقة خميرة فورية. القليل…
أكمل القراءة »
المقادير: 225 غ فراولة. 30 غ سكر. ربع كاس ماء . نصف ملعقة صغيرة نشا (دقيق الذرة). ملعقة صغيرة عصير…
أكمل القراءة »