المقادير: نصف كيلو سميدة. ملعقة صغيرة بكنغ باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ماء على حسب الخليط. ملعقة صغيرة خميرة الخبز مخففة في قليل من الماء الدافئ . الطريقة: نمزج السميدة مع…
أكمل القراءة »
المقادير: كوب زبدة +ربع كوب سمنه مذابة. نصف ملعقه بيكربونات صودا. كوب ونصف سميد خشن. كوب ونصف سميد ناعم. 1…
أكمل القراءة »
بعد غسل البقدونس جيداً وتنقيته من الشوائب، يتم فصل الأوراق عن السيقان . نقطع البقدونس بواسطة السكين أو آلة خاصة…
أكمل القراءة »