المقادير: دجاج. زنجبيل (سكينجبير). كركم (خرقوم بلدي). 2 م ك كزبرة و بقدونس. فلفل أبيض أو أسود (ابزار). 2 بصل مقطعات قطع صغيرة. قليل من حبة السوداء (سانوج). ملح. زعفران. 3 أو 4 حبات الهيل…
أكمل القراءة »
المقادير: جزرة مبشورة. بصلة مفرومـة ناعم. نص حزمة كُزبرة. فص ثوم مفروم ناعم ((اختياري)). 2 كوب دقيق. 2 ملعقة نشـا.…
أكمل القراءة »
للطماطم فوائد كثيرة و تتميز عن غيرها بتنوع هذه الفوائد لجميع اعضاء الجسم مكونات الطماطم تحتوي البندورة على الفيتامينات ،المعادن…
أكمل القراءة »