أكولات مالحة
-
تحضير شوربة العدس
المقادير: 700 غرام عدس. 50 غرام زبدة. قطع من اللحم البقر. 2 بصل. 2 فصوص ثوم. 2 ملعقة صغيرة كمون. 1 ملعقة كبيرة زيت. ملعقتين طعام معجون طماطم. البقدونس. ملح. فلفل أسود (( ابزار )).…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
أكولات حلوة
أكولات متنوعة
-
تحضير السلو المغربي
المقادير: 1 كيلو أو 10 اكواب دقيق ابيض محمص في الفرن. 500 غ أو 5 اكواب لوز مسلوق ومقشر ومحمر…
أكمل القراءة » -
-
-
أساسيات ونصائح
-
طريقة تحضير المارينج أو الميرانغ
المقادير: 250 غ بياض البيض. 450 غ سكر. روح الفانيلا أو أي نكهة مفضلة عندك. الطريقة: باستخدام المضرب الكهربي…
أكمل القراءة » -
-
-
