طريقة عمل فطائر بالتفاح

المقادير:

 

لتزين:

 

الطريقة:

  • نضع قطع التفاح، السكر، فانيلا، الزبدة، القرفة، وعصير الليمون على نار متوسطة الحرارة. عندما يصبح التفاح طريا نرفعه عن النار ونصفيه من السوائل المتبقية منها.

 

  • نفرد العجينة ونقطعها على شكل مربعات رقيقة .. ثم نضع فيها القليل من الحشوة، ونقوم بغلقها وبالضغط على حوافيها بالشوكة.
  • ندخلها فرن متوسط الحراره ونتركها حتى تنضج وتتحمر العجينه .. ثم ندهنها بالناباج ونرشها بالسكر البودره.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.