طريقة تحضير بهارات التندوري

المقادير:

  • 5 مل (1 ملعقة صغيرة) من الفلفل الحلو.
  • 5 مل (1 ملعقة صغيرة) كمون مطحون.
  • 5 مل (1 ملعقة صغيرة) كزبرة مطحونة.
  • 5 مل (1 ملعقة صغيرة) من الزنجبيل المطحون.
  • 5 مل (1 ملعقة صغيرة) الكركم المطحون.
  • 5 مل (1 ملعقة صغيرة) من مسحوق الثوم.
  • 2.5 مل (1/2 ملعقة صغيرة) من الملح.
  • 1 مل (1/4 ملعقة صغيرة) من الفلفل الأسود المطحون.
  • 1 مل (ربع ملعقة صغيرة) من الهيل المطحون.
  • 0.5 مل (1/8 ملعقة صغيرة) قرنفل مطحون.
  • 0.5 مل (1/8 ملعقة صغيرة) من القرفة المطحونة.
  • 0.5 مل (1/8 ملعقة صغيرة) فلفل حريف.

الطريقة:

  • في وعاء صغير ، اخلطي جميع التوابل.

 

  • استخدمه مع السلمون والقمرون أو الدجاج.

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.