طريقة عمل صلصة بالفواكه الحمراء

 المقادير:

  • 200 غ فواكه حمراء (فراولة، توت البري…).
  • 2 م ك سكر بودرة.

الطريقة:

  • نضع الفواكه الحمراء في كسرولة على النار حتى يصل الخليط الى الغليان ثم نطحنها بالخلاط الكهربائي.

 

  • نضيف السكر، نخلط ونتركها على نار هادئة حتى ينتهي ظهور الرغوة مع ازالتها باستمرار ويصبح مزيجا سميكا.
  • نتركها تبرد ثم نعبئها في برطمانات معقمة ونظيفة.. نضعها في الثلاجة لوقت الحاجة.. بالصحة والعافية.

 

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *