طريقة عمل صلصة بالفواكه الحمراء

 المقادير:

  • 200 غ فواكه حمراء (فراولة، توت البري…).
  • 2 م ك سكر بودرة.

الطريقة:

  • نضع الفواكه الحمراء في كسرولة على النار حتى يصل الخليط الى الغليان ثم نطحنها بالخلاط الكهربائي.

 

  • نضيف السكر، نخلط ونتركها على نار هادئة حتى ينتهي ظهور الرغوة مع ازالتها باستمرار ويصبح مزيجا سميكا.
  • نتركها تبرد ثم نعبئها في برطمانات معقمة ونظيفة.. نضعها في الثلاجة لوقت الحاجة.. بالصحة والعافية.

 

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.