طريقة تحضير الجينواز بالصور

المقادير :

• 4 بيضات.
• 120 غ دقيق.
• 120 غ سكر.
• فانيلا.

الطريقة:

• نكسر 4 بيضات في وعاء و نضيف لها السكر والفانيلا.

• نخفق جيدا البيض والسكر حتى يبيض الخليط ويتضاعف حجمه ثلاث مرات.

• نضيف الدقيق تدريجيا ونخلط بخفة من فوق لتحت وليس بشكل دائري.

• نصب الخليط في قالب و ندخلها للفرن حتى تستوي.

• نستخدمها حسب الحاجة.. وبالصحة والعافية.