طريقة عمل مربى الموز

المقادير:

  • 1 كلغ موز.
  • 550 غرام سكر.
  • عصير ليمونة.
  • نصف كوب من الماء.

 

الطريقة:

  • نحضر شراب السكر بخلط السكر مع الماء على النار.

 

  • نقشر الموز ونطحنه بالخلاط الكهربائي مع عصير الليمون.

 

  • عندما يصبح الشراب متماسكا نفرغ فيه خليط الموز ونتركه على النار حتى الغليان.

  • يتم تقليب الخليط باستمرار حتى يصبح سميكا.

 

  • يترك ليبرد ثم يعبأ في برطمانات معقمة ونظيفة وتغلق بإحكام لحين الأستعمال.. وبالصحة والعافية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.