طريقة عمل كيك باللوز والسميدة

المقادير:

مقادير الكيك:

  • بيضتان.
  • نصف كاس سنيدة.
  • 1 لافاني (15g).
  • 1 خميرة حلوى (15g).
  • كاس كوك مطحون.
  • كاس لوز محمر ومطحون.
  • كاس سميدة للحلوى.
  • معلقة كبيرة ونصف زبدة باردة.
  • 2 دانون موز (انا استعملت 4 دانون من حجم صغير).

مقادير القطر(سيرو):

  • كاس سكر سنيدة.
  • كاس ماء.
  • لافاني.
  • قطرات من عصير الليمون.

 

 

الطريقة:

  • نخلط البيض وسكر سنيدة والفاني بالخلاط الكهربائي حتى يبيض الخليط. ثم نضيف دانون والزبدة ونخلط.
  • نضيف اللوز، الكوك والسميدة ونخلط الكل. ثم نضيف خميرة الحلوى ونخلط مرة أخرى.

 

  • ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بقليل من الدقيق.. ثم نسكب فيه المزيج.. وندخله الفرن.
  • بعدما استوت الكيك نسقيها بالقطر.. ثم نرجعها مرة أخرى للفرن لمدة 3 دقائق.
  • في الأخير نزينها باللوز ونقدمها بالصحة والعافية.

مقالات ذات صلة

رأيان على “طريقة عمل كيك باللوز والسميدة”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.