طريقة عمل صوص الفراولة

المقادير:

  • 225 غ فراولة.
  • 30 غ سكر.
  • ربع كاس ماء .
  • نصف ملعقة صغيرة نشا (دقيق الذرة).
  • ملعقة صغيرة عصير الليمون.

 

الطريقة:

  • نضع الفراولة، عصير الليمون و السكر في قدر مع نصف كمية من الماء على نار متوسطة الى أن تبدأ بالغليان، مع التحريك بين الحين والاخر.

 

  • نمزج النشا مع الكمية المتبقية من الماء جيداً.. و نضيقها بخليط صوص الفراولة .

 

  • نتركه على النار إلى أن نحصل على صوص ثقيلة بها قطع من الفراولة.

 

  • بالصحة والعافية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.