طريقة عمل صابلي بالشوكولاتة

المقادير:

  • 250 غ زبدة في حراره المطبخ.
  • 50 غ لوز مطحون.
  • 80 غ سكر كلاصي (بامكانكم استعمال 120 غ لمحبي الحلاوة).
  • 350 غ دقيق منخول.
  • فانيلا.
  • صوص الكراميل أو نوتيلا.
  • عجينة الشوكولاته (مــن هــنـا).
  • شوكولاته ذائبة.
  • ورق بلاستيكي خاص بالشكلاط أو ورق السلفيريزي.

 

الطريقة:

  • نخلط الزبدة و السكر و اللوز و الفانيلا ثم نضيف الدقيق و نستمر فى الخلط. نجمع العجينة و نلفها في البلاستيك الغذائي ثم ندخلها الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

 

  • نخرجها من الثلاجة و نمددها ثم نشكل منها أشكال حسب الرغبة.. ندخلها الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 إلى 18 دقيقة.
  • نذيب الشوكولاته في حمام مائي،ثم نمددها على الورق بلاستيكي أو ورق السلفيريزي.. و نحضر منها أشكال لتزين حسب الرغبة.
  • نلصق قطعتين من البسكويت مع بعض بصوص الكراميل، ثم نلصق فوقها قطعة الشكولاتة بالقليل من صوص الكراميل.

 

  • نشكل ورود من عجينة الشوكولاته (مـن هـنـا) ونزين بهم البسكويت.

 

  • بالصحة و العافية.

مقالات ذات صلة

رأي واحد على “طريقة عمل صابلي بالشوكولاتة”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.