طريقة عمل حلوة الجوز (الكركاع)

المقادير:

  • 250 غرام زبدة في حرارة المطبخ.
  • 100 غرام الجوز (كركاع) مجروش.
  • فانيلا.
  • الطحين الكافي لجمع العجينة.
  • بودرة السكر للتزيين.

 

الطريقة:

  • في وعاء نخلط الزبدة، فانيلا و الجوز جيدا.

 

  • نضيف الدقيق شيئا فشيئا لغاية ما نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.

 

  • نشكل منها كورات صغيرة ونصففها في صفيحه فرن مغلفة بورق الزبده. نخبز الحلوى في فرن متوسطة الحرارة لمدة 30 الى 40 دقيقة.

 

  • مباشرة بعد اخرجها من الفرن نفندها في بودرة السكر.. ونقدمها بالصحة والعافية.

مقالات ذات صلة

رأي واحد على “طريقة عمل حلوة الجوز (الكركاع)”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.