الرئيسية/ أساسيات ونصائح/ نصائح الطبخ/طريقة تنظيف وتقطيع الكرفس طريقة تنظيف وتقطيع الكرفس OKOLAT 0 2٬841 أقل من دقيقة نزيل الطرف السفلي للكرفس. نفرق الفروع عن بعضها البعض. ثم نغسل جيداً كل فرع من فروع الكرفس. نزيل أوراق الكرفس عن السيقان ويتم استخدامها حسب الحاجة. نزيل الطبقة الشفافة عن سيقان،حتى يسهل تقطيعها الى قطع صفيرة..وبالصحة والعافية.