طريقة عمل بسكويت البرتقال

المقادير:

  • 120 غ زبدة في حرارة المطبخ.
  • 2 معالق كبار سكر أو أكتر.
  • قشرة برتقالة كبيرة مبشورة.
  • 150 غ الى 200 غ دقيق .
  • فانيلا.
  • حبيبات الشكولاط لتزين.

 

الطريقة:

  • فى وعاء العجانة، نخفق الزبد والسكر حتى يندمجا. ثم نضيف قشرة البرتقال والفانيلا، ونخفق جيداً.

 

  • نضيف الطحين ونخلط، سوف تتكون لدينا عجينة لينة ورطبة، نلفها بالبلاستيك الغذائي وندخلها لثلاجة لمدة ليلة كاملة.

 

  • نخرج العجينة من الثلاجة، نبسطها بالمدلك، نقطعها على حسب الرغبة ثم ندخلها للفرن متوسط الحرارة .

 

  • نترك حبات البسكويت لتبرد ثم ندهن جوانبها بالمربى ونمررها في حبيبات شوكولاتة.. تقدم بالصحة والعافية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.