طريقة عمل بسكويت البرتقال

المقادير:

  • 120 غ زبدة في حرارة المطبخ.
  • 2 معالق كبار سكر أو أكتر.
  • قشرة برتقالة كبيرة مبشورة.
  • 150 غ الى 200 غ دقيق .
  • فانيلا.
  • حبيبات الشكولاط لتزين.

 

الطريقة:

  • فى وعاء العجانة، نخفق الزبد والسكر حتى يندمجا. ثم نضيف قشرة البرتقال والفانيلا، ونخفق جيداً.

 

  • نضيف الطحين ونخلط، سوف تتكون لدينا عجينة لينة ورطبة، نلفها بالبلاستيك الغذائي وندخلها لثلاجة لمدة ليلة كاملة.

 

  • نخرج العجينة من الثلاجة، نبسطها بالمدلك، نقطعها على حسب الرغبة ثم ندخلها للفرن متوسط الحرارة .

 

  • نترك حبات البسكويت لتبرد ثم ندهن جوانبها بالمربى ونمررها في حبيبات شوكولاتة.. تقدم بالصحة والعافية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *