طريقة عمل اَيس كريم بالفانيلا

المقادير:

  • 1 كوب سكر.
  • 1 ملعقة طعام فانيلا.
  • 2 كوب كريمة الخفق (كريمة سائلة).
  • 950 مل هالف اند هالف (كريمة + حليب… بنفس الكمية ).

 

الطريقة:

  • في وعاء كبير نخلط الهاف اند هاف مع السكر ونحرك الى أن يختفي السكر ويذوب. ثم نضيف كريمة الخفق و الفانيلا و نخلط.

 

  • نضع الخليط في جهاز الايسكريم، بعدها يخفق لمدة 25 دقيقة أو إلى أن يتماسك, كما توضح الصور.

 

  • لتقديم يزين حسب الرغبة وبالصحة والعافية.

ملاحظة:

  • توقيت خفق الخليط ليس مهماً.. ولكن نخفق إلى أن يتماسك الخليط.. لأنى سرعة وأداء المكينة يختلف بختلاف ماكينة الايسكريم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.