طريقة عمل اَيس كريم بالفانيلا

المقادير:

  • 1 كوب سكر.
  • 1 ملعقة طعام فانيلا.
  • 2 كوب كريمة الخفق (كريمة سائلة).
  • 950 مل هالف اند هالف (كريمة + حليب… بنفس الكمية ).

 

الطريقة:

  • في وعاء كبير نخلط الهاف اند هاف مع السكر ونحرك الى أن يختفي السكر ويذوب. ثم نضيف كريمة الخفق و الفانيلا و نخلط.

 

  • نضع الخليط في جهاز الايسكريم، بعدها يخفق لمدة 25 دقيقة أو إلى أن يتماسك, كما توضح الصور.

 

  • لتقديم يزين حسب الرغبة وبالصحة والعافية.

ملاحظة:

  • توقيت خفق الخليط ليس مهماً.. ولكن نخفق إلى أن يتماسك الخليط.. لأنى سرعة وأداء المكينة يختلف بختلاف ماكينة الايسكريم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *