كيفية عمل القطر (الشيرة)؟

المقادير :

  • 1/2+ 1 كوب سكر.
  • 3/4 كوب ماء.
  • عصير ليمونه.
  • فانيليا.

 

الطريقة:

  • يوضع السكر في القدر .. ويضاف إليه كمية مناسبة من الماء.

 

  • يوضع القدرعلى نار خفيفة.. يحرك المزيج باستمرار حتى يذوب السكر ويبدأ يتماسك قليلاً. يضاف عصير الليمون الى القطر قبل رفعه عن النار بدقيقتين .

 

  • يرفع القطر عن النار ويضاف اليه الفانيليا ويستعمل بارداً.. وبالصحة والعافية

%d9%82%d8%b7%d8%b15

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.