صلصلة
- 
	
			
				
			
	طريقة عمل كيش بالبورو (الكراث) والقمرون
المقادير: الكراث (البورو). القمرون (كروفيت). الفطر (champignons). الفلفل الأسود (ابزار). جوزة الطيب. زيت الزيتون. صلصة البشامل (مـن هــنـا). ملح. جبن…
أكمل القراءة » - 
	
			
				
			
	طريقة تحضير صلصة البيشاميل
المقادير: 50 غ من الزبدة . 50 غ من الدقيق . 50 سل من الحليب . ملح . فلفل أبيض…
أكمل القراءة » - 
	
			
				
			
	طريقة عمل صلصلة الفلفل الحار
المقادير: كيلو فلفل احمر حار جدا. 3 أكواب ماء. زيت زيتون. الطريقة: ننضف الفلفل جيدا ونزيل منه البذور ثم نضعه في…
أكمل القراءة »