طريقة عمل صابلي بالبندق

 المقادير:

• 250 غ زبدة.
• 115 غ بودرة السكر.
• 100 غ بندق محمر ومطحون.
• قليل من الملح.
• 250 غ دقيق تقريبا ( ممكن أقل او أكتر على حسب نوع الدقيق المستعمل).

الطريقة:

• نخفق الزبدة و بودرة السكر، نضيف البندق المحمر والمطحون و نخلط.

• نضيف الدقيق و نستمر فى الخلط، ثم نجمع العجينة و نلفها في البلاستيك الغذائي و ندخلها للثلاجة لمدة ليلة كاملة أو 6 ساعات على الأقل.

• في اليوم التالي نمددها و نشكل منها أشكال حسب الرغبة. ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 14 دقيقة أو حتى تكتسب لون ذهبي.

• نغمسها بالشوكولاته .. وبعد أن تجف تقدم بالصحة و العافية.