تقطيع الشمام

طريقة تقطيع الشمام (السويهلة)

بعد غسل فاكهة البطيخ الأصفر (الشمام أوالسويهلة) جيدا، نقسمها لنصفين.   نزيل بذور الثمرة بواسطة ملعقة.  نقطعها على الشكل شرائح…

أكمل القراءة »