طريقة عمل سمك بالثوم والاعشاب في الفرن

المقادير:

• السمك.
• طماطم مقطعة دوائر.
• بصل مقطع دوائر.
• الثوم القصبي (السيبوليت).
• زيت الزيتون.
• الفطر.
• الملح.
• الثوم.
• الزعتر.
• الأبزار (الفلفل الأسود).
• شرائح الليمون.

الطريقة:

• نقطع البصل والطماطم دوائر. نضيف لهم الفطر مع الملح وزيت الزيتون.

• نثبل السمك بالثوم والملح والابزار والسيبوليت والزعتر .ثم نضع السمك وفوقه شرائح الليمون .

• ندخله الفرن حتى ينضج فنحمره من فوق.. وبالصحة والعافية.