طريقة تقطيع المانجا OKOLAT 12 سنة ago نقسم ثمرة المانجا لنصفين. نحاول إخراج البذرة . نشكل في الثمرة خطوط متوازية كما في الصور ثم نضغط على أطراف وأسفل الثمرة من جهة القشرة. ثم نفصل الثمرة عن قشرتها بواسطة ملعقة.
